小刁子鱼怎么做好吃 小刁子鱼的做法


小刁子鱼怎么做好吃 小刁子鱼的做法

文章插图
【小刁子鱼怎么做好吃 小刁子鱼的做法】1、食材:新鲜小刁子300克、蒜5瓣、小红辣椒5个、生抽1汤勺、陈醋1汤勺 。
2、锅烧热 , 刷一层油 , 油烧热后 , 将洗净沥干水分的小刁子平铺在锅中 , 一面煎至金黄后 , 翻面 , 继续煎另一面 。
3、两面都煎至金黄 , 关火 , 加入生抽 。
4、加入一大勺陈醋 。
5、撒上蒜末和小红辣椒碎 , 即可出锅 。

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